Bikin Chef Juna dan Chef Arnold Ketagihan, Ini Resep Bakmoy Ami di Challenge MasterChef Indonesia Season 10

• 4 siung bawang putih, memarkanCek Promo

• 2 cm jahe, memarkanCek Promo

• 1 L air kaldu ayamCek Promo

• 1 sdt garam

• ½ sdt merica bubuk

Baca Juga: Ramalan Zodiak 5 Maret 2023 Libra Scorpio: Saatnya Meditasi atau Dengarkan Musik untuk Atasi Stres

Cara Membuat

1.Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Tambahkan ayam, tahu, telur, kecap manis, saus tiram, air, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga air menyusut. Angkat dan sisihkan.

2. Kuah: Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Baca Juga: Telah Resmi jadi Letkol Tituler, Deddy Corbuzier Bikin Akun Instagram Khusus?

Masukkan kaldu ayam, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat.

3. Penyajian: Tata nasi dalam mangkuk saji. Beri tumisan ayam dan telur di atasnya.

Siram dengan sedikit kuah panas. Sajikan hangat dengan taburan daun seledri.(*)