Catat! Ini Cara Bikin dan Makan Papeda yang Jadi Sarapan Khas Papua, Maluku dan Sulawesi

KILAT.COM - Papeda masih menjadi makanan yang dicari banyak orang karena ciri khas teksturnya yang unik dan jarang ditemui.

Pasalnya Papeda adalah makanan tradisional yang asli hanya bisa ditemui di Papua, Maluku dan beberapa daerah di Sulawei.

Namun, bagi masyarakat di Papua dan Maluku, papeda bukan sekadar makanan.

Bahkan, papeda dihormati dan disakralkan karena kerap dihidangkan dalam upacara-upacara adat.

Baca Juga: Sinopsis Drakor Deliveryman, Hantu Kocak dan Sopir Taksi Kerjasama Tuntaskan Dendam Arwah

Salah satunya, papeda kerap disajikan dalam upacara Watani Kame. Upacara itu digelar sebagai tanda berakhirnya siklus kematian seseorang.

Namun, bagi Anda yang belum pernah merasakan Papeda, bisa mencoba membuatnya.

Berikut Cara Bikin Papeda khas Papua

Bahan Papeda:

Baca Juga: Bakhtiar Ahmad Sibarani Tiba-tiba Puji Dahnil Anzar: Dia Bukan Hanya Sekedar Sahabat

- 1/4 tepung sagu
- 2 siung bawang putih
- 4 gelas air
- Garam (secukupnya)
- Kaldu Ayam (secukupnya)

Baca Juga: Angka Dispensasi Nikah Dini di Kediri Tinggi, Ternyata Video Porno jadi Penyebabnya!

Begini nih cara bikinnya:

1. Didihkan 3 gelas air
2. Campur tepung sagu, kaldu ayam, garam, dan bawang putih yang telah di blender halus dengan segelas air, lalu aduk di mangkok.
3. Kemudian tuang air yang sudah mendidih ke dalam campuran tepung sagu tadi secara perlahan. Jangan lupa untuk selalu mengaduknya hingga kental.
4. Jadi deh papeda ala rumahan.

Baca Juga: Pangling hingga Dipuji Mirip Aurel, Begini Potret Kiky Saputri Pakai Suntiang Adat Minang di Resepsi Pertama