Anti Gagal! Ini Cara Masak Daechang Agar 'Kriuk' dan Enak

JAKARTA, kilat.com- Daechang adalah makanan khas tradisional Korea Selatan yang terbuat dari usus sapi.

Beberapa waktu lalu, Daechang sempat viral di media sosial lantaran TikTokers Sisca Kohl mencoba memasak dan mengulas rasanya.

Banyak netizen yang tertarik akan bentuk, cita rasa sampai cara memasaknya. Sebab banyak sekali TikTokers yang gagal membuat Daechang.

Baca Juga: Ramalan Zodiak 30 Desember 2022 Pisces, Aries, dan Taurus: Investasimu Tidak Membuahkan Hasil

Ada yang gosong sampai ada pula yang memuntahkannya saat setelah dimakan karena dinilai tidak enak.

Viralnya Daechang ini seperti trend makanan lain makanan khas Jepang yaitu Natto yang sempat ramai beberapa waktu yang lalu.

Berikut Cara Memasak Daechang yang Kriuk dan Anti Gagal

Baca Juga: Hasil Piala AFF 2022 Indonesia vs Thailand Kamis 29 Desember 2022 Berakhir Imbang 1-1

- Rebus Daechang terlebih dahulu sebelum digoreng agar menghilangkan aroma amisnya sekitar 15 menit

- Beri daun salam dan sereh pada rebusan Daechang agar menghilangkan bau anyirnya

- Tiriskan setelah direbus selama 15 menit

Baca Juga: Indonesia Unggul Sementara 1-0 Atas Thailand di Babak Kedua, Pertandingan Berlangsung Dramatis

- Goreng Daechang tanpa minyak, hal ini karena dia akan mengeluarkan minyak sendiri dengan api kecil

- Tunggu sampai kedua sisi Daechang menjadi kecokelatan