5 Rekomendasi Makanan Khas Qatar, Cocok untuk Temani Nonton Piala Dunia 2022

JAKARTA, kilat.com- Tahun ini, Qatar menjadi tuan rumah Piala Dunia 2022 sebagai negara tuan rumah kompetisi sepak bola bergengsi tersebut membuat Qatar menjadi sorotan publik.

Tak hanya memiliki banyak tempat wisata, Qatar juga dikenal dengan berbagai kuliner khas lezat yang lezat dan kaya akan rempah-rempah sehingga wajib dicoba, bahkan bisa menemani Anda saat nonton Piala Dunia 2022.

Lantas, apa saja kuliner khas Qatar?

Baca Juga: Totalitas, Raffi Ahmad Boyong Rafathar ke Qatar Nonton Langsung Piala Dunia 2022

Melansir berbagai sumber, berikut makanan-makanan khas Qatar yang wajib di coba saat berada di Qatar:

1. Machboos
Machboos adalah makanan nasi berbumbu yang dibuat dengan mengasinkan ayam, sapi, domba, unta, atau bahkan ikan. Marinasi daging memungkinkan hidangan tersebut mendapatkan rasa yang mendalam dan menghasilkan perpaduan rempah-rempah serta aroma yang lezat.

2. Shawarma
Dikenal sebagai makanan tradisional sebagian besar negara Arab, shawarma juga merupakan makanan khas Qatar. Makanan ini berupa daging yang dipanggang perlahan di atas rotisserie vertikal yang kemudian diiris tipis. Sebuah roti pipih besar berbentuk kerucut diisi dengan daging, rempah-rempah, dan sayuran.

Baca Juga: Kerajaan Umumkan Arab Saudi Libur Nasional Usai Bungkam Argentina di Piala Dunia 2022

3. Thareed
Thareed makanan sejenis sup. Biasanya thareed dibuat campuran berbagai macam sayuran seperti kentang, kacang-kacangan dan wortel. Ada pula campuran daging domba atau ayam. Thareed juga makanan yang banyak disajikan selama Ramadan dan perayaan Idul Fitri.

4. Balaleet
Makanan asam manis yang dibuat dari bihun yang dibumbui gula, kapulaga, kunyit, dan safron juga diberi telur dadar di atasnya. Balaleet disajikan pada saat sarapan, meski terkadang sebagai hidangan penutup.

Asal-usul resep balaleet diperkirakan berasal dari Persia. Ada banyak restoran di Qatar yang menyajikan makanan ini. Ketika mencicipi balaleet biasanya orang akan terpikat dua rasa berbeda, manis dan gurih.

5.Khaboos
Roti pipih khas Arab ini biasanya disajikan dengan hummus, chutney, atau berbagai jenis saus. Khaboos merupakan camilan yang sangat enak dan mengenyangkan untuk dimakan kapan saja sepanjang hari. Khaboos paling enak dimakan hangat, tapi bisa dinikmati dingin atau sebagai pendamping makanan.