Resep Kue Lebaran Cookies Putri Salju Premium ala Devina Hermawan: Nggak Perlu Pakai Cetakan!

KILAT.COM - Tak terasa lebaran Hari Raya Idul Fitri tinggal menghitung hari.

Tentunya tidak lengkap rasanya jika Hari Raya Idul Fitri tak dilengkapi dengan kudapan manis yang lezat.

Tak perlu membeli, kali ini kami akan merekomendasikan resep mudah kudapan Hari Raya Idul Fitri yaitu Cookies Putri Salju premium ala Devina Hermawan.

Resep Kue Lebaran Cookies Putri Salju Premium ala Devina Hermawan (untuk 85-90 pcs)

Baca Juga: Prediksi dan Link Live Streaming Arsenal vs Leeds United di Liga Inggris, 1 April 2023 Pukul 9 Malam Nanti

Bahan:

120 gr mentega tawar suhu ruang, 120 gr dutch butter suh ruang, 110 gr gula halus, 1 sdt perisa vanila.

Selanjutnya 1/8 sdt garam, 2 butir kuning telur, 270 gr terigu protein sedang, 55 gr maizena, dan 100 gr kacang mede panggang.

Pelapis:

Baca Juga: Perkuat Kontribusi Bagi Masyarakat dan Negara Melalui Zakat, Direktur Utama BSI Akui Ada Peningkatan Besar

Gula donat (dekstrosa)

Cara membuat:

1. Kocok mentega, dutch butter, dan gula halus hingga pucat dan mengembang lalu tambahkan perisa vanila, garam, dan kuning telur kemudian kocok hingga rata

2. Masukkan terigu, maizena sambil disaring, kemudian aduk rata secara perlahan menggunakan spatula