KILAT.COM - Resep menu bulan puasa mulai banyak dicari untuk Ramadhan 2023. Terutama masakan Palembang.
Bulan puasa Ramadhan 2023 pun tentun akan sangat terasa bagi para perantau, terutama yang berasal dari Palembang.
Bagi perantau yang berasal dari Palembang, Anda tidak perlu risau jika rindu masakannya, resep menu buka puasa bisa Anda dapatkan di sini.
Selain terkenal dengan beragam tempat wisatanya, Palembang juga punya makanan khas yang terkenal. Apalagi kalau bukan pempek.
Kamu bisa membuat bermacam-macam makanan Palembang di rumah. Cara masaknya mudah dan nggak ribet, jadi kamu yang belum pernah memasak nggak perlu khawatir gagal.
Ini 5 Menu Resep Masakan dari Palembang
1. Tekwan
Bahan:
-200 gram udang kupas, digiling atau dihancurkan sampai halus
- 1/2 sdt gula
- 1 sdt bawang putih halus
- 1 buah putir telur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm tepung tapioka
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm air es
Bahan kuah:
- 1,5 liter air
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 5 siung bawang putih, digeprek
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
Bahan pelengkap:
Artikel Terkait
Bolehkah Membersihkan Telinga saat Puasa Ramadhan 2023? Begini Penjelasan Buya Yahya
7 Amalan Sunnah di Bulan Ramadhan 2023, Salah Satunya Tersenyum
Daftar Hari Libur dan Cuti Bersama Awal Puasa Ramadhan 2023, Cek Selengkapnya
Teks Khutbah Jumat 17 Maret 2023: Akhir Sya’ban, Ikhtiar Agar Ramadhan Penuh Makna
Teks Khutbah Jumat, 17 Maret 2023 Berjudul Hikmah dan Berkah Bulan Ramadhan